Gallera Municipal (Cantón Cayambe)
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El cantón Cayambe ubicado al norte de Quito cuenta con la gallera municipal “Espuela de oro” es otra infraestructura declarada como patrimonio, su estructura y funcionamiento data de 100 años atrás, la actual directiva de la asociación de galleros del cantón se han apoderado de esta infraestructura con el fin de realizar adecuaciones para su preservación.
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